"A volte il modo migliore per capire chi siamo e dove stiamo andando...
...e' voltarsi indietro e chiederci da dove veniamo."
Simona Cotta
L'essensé, nel dialetto Ligure, è una parte dell'alambicco che viene utilizzato nella fase conclusiva della distillazione per separare l'olio essenziale dall'acqua floreale.
L'operazione avviene spontaneamente dopo che il vapore, creato dall'alambicco durante la distillazione, torna allo stato liquido: la natura restituisce questo tesoro che, come per incanto, affiora naturalmente in superficie.
L'essensé rappresenta la nostra filosofia, saper raccogliere i frutti preziosi che la natura ci offre senza alterarli per poi racchiuderli in prodotti che sono dei capolavori di ricerca e innovazione per il benessere naturale.